2013/03/21

菜の花のお浸し

☆菜の花のお浸し

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菜の花の美味しい季節。


菜の花のキレイな季節。
としたいところだけど、食べる方が勝ってしまう。。。


それくらい魅力的な食材ということで^^


あさりと煮たり、パスタにしたり、
どう調理しても美味しい春の味♪


でもまずは、シンプルにお浸しで。


自家製「なめたけ」をかけてみたら
美味しかったです。


黒酢の効いた「なめたけ」レシピはこちらへどうぞ☆


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前菜 | Comments(0) | Trackback(0)
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